La charla se realizó a través de la plataforma Zoom, y estuvo a cargo del MV Julio Fontana, docente de la Tecnicatura en Producción Animal. Al finalizar se realizó una ronda de comentarios y preguntas para el expositor y docentes de la FCA organizadores del evento, a saber: Fabio Tacchini, Geronimo Iglesias y Dante Crisman.
Se registró la participación de 75 productores ganaderos que por medio de la virtualidad pudieron sumarse a la iniciativa desde General Alvear, San Rafael, Valle de Uco, La Paz y Santa Rosa, invitados por la Cámara de San Rafael.
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