Artículo de revista
Caroglio, Pier Giovanni. Tecnología de los aceites vegetales. 1950. Edición de la Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza.
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Comisión de Revista
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Publicado en el 1950 en
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias,
Vol. 2, no. 2
Idioma:
Español
Disciplinas:
Descriptores:
Notas:
"Se trata de una meritoria obra en dos tomos, con un total de 2500 páginas y casi 1000 grabados, algunos en colores y numerosas tablas".
Cómo citar este artículo:
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Comisión de Revista (1950) "Caroglio, Pier Giovanni. Tecnología de los aceites vegetales. 1950. Edición de la Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza.: ". En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 2, no. 2, p. 60-63.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/6916.
Fecha de consulta del artículo: 18/05/24.
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Comisión de Revista (1950) "Caroglio, Pier Giovanni. Tecnología de los aceites vegetales. 1950. Edición de la Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza.: ". En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 2, no. 2, p. 60-63.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/6916.
Fecha de consulta del artículo: 18/05/24.
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