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Cruess.- Industrialización de frutas y hortalizas. 2 vol. Editorial Suelo Argentino, Buenos Aires, 1949.
H. G. C.
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Publicado en el 1949 en
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias,
Vol. 1, no. 1
Idioma:
Español
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Cómo citar este artículo:
H. G. C. (1949) "Cruess.- Industrialización de frutas y hortalizas. 2 vol. Editorial Suelo Argentino, Buenos Aires, 1949.: ". En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 1, no. 1, p. 39.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/6367.
Fecha de consulta del artículo: 18/05/24.
H. G. C. (1949) "Cruess.- Industrialización de frutas y hortalizas. 2 vol. Editorial Suelo Argentino, Buenos Aires, 1949.: ". En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 1, no. 1, p. 39.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/6367.
Fecha de consulta del artículo: 18/05/24.
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